SPARKLE Sustainable Precision Agriculture: Research and Knowledge for Learning how to be an Agri-Entrepreneur Referente scientifico: Marco Vieri Programma: Erasmus+
Percorso dei GRani ANtichi fraTradizione e blockCHAIN
Misura/sottomisura ad investimento: Bando di Ateneo per il finanziamento di progetti competitivi per Ricercatore a Tempo Determinato (RTD) dell'Università di Firenze - Anno 2020-2021
Ottenimento di latte caprino con una strategia alimentare sostenibile basata sull'impiego di farina di cardo come fonte proteica alternativa alla soia: composizione del microbiota del latte ed effetti sul metabolismo delle cellule tumorali ed immunitarie umane
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