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DAGRI Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari Ambientali e Forestali

Scienze Animali - SA

Coordinatore di Sezione: Carolina Pugliese

 

I Docenti ed i Ricercatori della Sezione si occupano di zootecnica e di argomenti correlati.

L'attività scientifica è rivolta allo studio delle tematiche inerenti alle performance produttive e riproduttive degli animali in produzione zootecnica, alla nutrizione animale e valutazione degli alimenti zootecnici, alla conservazione, diffusione e valorizzazione del germoplasma animale autoctono, al miglioramento genetico degli animali da reddito, alle biotecnologie applicate alle produzioni animali, alla fauna selvatica e sue interazioni con il territorio, alla gestione dell’ittiofauna, al benessere animale, alla caratterizzazione, valutazione e tracciabilità dei prodotti animali freschi e trasformati, all’acquacoltura, alla zootecnica biologica, all’apicoltura.

Le competenze formative dei settori riguardano i principi generali della anatomia, fisiologia e morfologia animale, i fondamenti di miglioramento genetico e di nutrizione animale e relative applicazioni, le tecnologie di allevamento di tutte le specie animali di interesse zootecnico, ivi comprese quelle selvatiche e ittiche, la valutazione e la qualificazione dei prodotti di origine animale, le biotecnologie in zootecnia.

 

Personale


Riccardo Bozzi

Arianna Buccioni

Oreste Franci

Giuliana Parisi

Maria Paola Ponzetta

Carolina Pugliese

Clara Sargentini

Giulia Secci

Francesco Sirtori

 

Laboratori e strutture


Laboratori di zootecnia

 

 
ultimo aggiornamento: 04-Dic-2020
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