Scienze e Tecnologie Alimentari - STA
Coordinatore di Sezione: Bruno Zanoni
Personale
| Valentina | Canuti |
| Caterina | Dinnella |
| Paola | Domizio |
| Giovanna | Fia |
| Livio | Lencioni |
| Erminio | Monteleone |
| Monica | Picchi |
| Sara | Spinelli |
| Bruno | Zanoni |
Laboratori e strutture
- OEnoLabTech - Laboratorio di ricerca e sviluppo in enologia
- SensoryLab - Laboratorio di Analisi Sensoriale
ultimo aggiornamento: 21-Ott-2019