La giornata, organizzata dal Museo di Storia Naturale della Maremma in collaborazione con la Tenuta di Paganico, da quest’anno si avvarrà della preziosa collaborazione del Prof. Federico Selvi (DAGRI, Università di Firenze). Programma di massima: ore 10.00 – sala conferenze del Museo: corso di riconoscimento delle principali erbe spontanee e loro usi tradizionali; ore 12.30: spostamento alla Tenuta di Paganico; ore 13.00: pranzo a base di erbe spontanee e prodotti locali, a Km 0; ore 15.00: escursione nella Tenuta di Paganico per il riconoscimento delle erbe sul campo
Sabato 9 aprile, 2022 ore 10.00 - 17.00
“Le erbe spontanee e i loro usi tradizionali”