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DAGRI Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari Ambientali e Forestali

INTRACERT

PROGETTO SOTTOMISURA 16.2 PSR 2014-2020 della Regione Toscana - PROGETTI INTEGRATI DI FILIERA – PIF

Acronimo:

INTRACERT

 

Titolo:

Innovazione e tradizione nella filiera dei cereali tipici

 

Responsabile scientifico:

Marco Vieri

 

Abstract

Il progetto INTRACERT si propone di trasferire e collaudare moderne tecniche di agricoltura di precisione per la coltivazione dei cereali frumento duro e tenero di varietà moderne ed antiche, attraverso protocolli innovativi di gestione agronomica.

Si prevede inoltre il riutilizzo dei sottoprodotti quali le paglie per la produzione di packaging sostenibile.

 

 

Risultati attesi

  • Trasferimento di moderne tecniche di agricoltura di precisione per la coltivazione dei cereali frumento duro e tenero di varietà moderne ed antiche
  • Sviluppo di un processo produttivo che impiega la paglia per la realizzazione di packaging sostenibile.
  • Riduzione dell’impatto ambientale delle principali operazioni agronomiche, ad un uso sostenibile delle risorse naturali (acqua e suolo) e dei prodotti impiegati per la difesa e la nutrizione delle piante.

 

I partner

  • Cooperativa Agricola Raspollino
  • Azienda Agricola  Donato Giuliano
  • DAGRI, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari Ambientali e Forestali - DAGRI.world wide web

 

Beneficiari

  • Aziende cerealicole
  • Agricoltori perché avranno a disposizione soluzioni tecniche e tecnologiche innovative che consentiranno di valorizzare la qualità e diminuire i costi di produzione creando un valore aggiunto al prodotto a prezzi di mercato remunerativi per gli agricoltori
 
ultimo aggiornamento: 06-Mag-2020
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